La Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo invita a participar del curso de posgrado “Nutrimetabolómica y su relación con la salud: del estudio de moléculas a la caracterización de fenotipos”, una propuesta académica orientada a comprender cómo los nutrientes y metabolitos influyen en la salud y la enfermedad desde una perspectiva integral y multidisciplinaria.
A través de herramientas de metabolómica, nutrición de precisión y análisis de biomarcadores, los participantes explorarán cómo la caracterización molecular permite comprender mejor los fenotipos biológicos y desarrollar estrategias innovadoras para la promoción de la salud.
🔬 Una oportunidad para investigadores, estudiantes de posgrado y profesionales interesados en las ciencias biológicas, la nutrición, la salud y las tecnologías ómicas aplicadas.
📍 Organiza: Facultad de Ciencias Agrarias – UNCuyo
📖 Más información e inscripciones en el sitio oficial del curso.
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